お試し会

和のCafe　お試し会２

お祝いに来ていただけるお客様は将来の大事なお得意様（笑）。
しかも、きちんと意見をおっしゃっていただける。
有難いことです。
それを良いことに甘えて、いろいろトライ！
「なんちゃって茶懐石」でおもてなしをと
向付やら、御汁、煮物、焼き物、吸い物、八寸･･･と
いろいろ考えたものの、これは手に負えないと、
ちゃっかり、やはり、将来はお家Cafeを開きたいと思っているお客様に、煮物と焼き物をお願いしてしまいました（笑）。

まだまだ修行？心構え？が足りませぬ。

向付　マグロのマスタード和え
ご飯　お赤飯（戴物）
御汁　牛蒡と人参の味噌汁
煮物　冬瓜の冷やし鉢
焼物　松風焼き
吸物　（省略）
八寸　納豆の揚げ詰め焼き、ホタテのオリーブオイル炒め
抹茶と塩羊羹